변기타임님의 레시피
할 일 없이 변기에 앉아 시간 때우기 좋은 영상
성시경의 의외의 와인 안주: 피망 까망베르치즈 볶음
재료
- 피망 5개
- 까망베르 치즈 1개
- 꿀 1큰술
- 가쓰오부시 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
- 물 약간
만드는 순서
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피망을 먹기 좋게 잘라 팬에 넣고 뚜껑을 덮어 굽는다.
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피망이 익으면서 고소한 냄새가 나기 시작하면 물을 약간 넣고 더 익힌다.
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피망이 부드러워지면 불을 끄고 까망베르 치즈를 먹기 좋게 잘라 넣는다.
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소금과 후추를 약간 뿌려 간을 한다.
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꿀 1큰술을 넣고 잘 섞어준다.
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가쓰오부시를 넣고 골고루 버무려준다.
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모든 재료를 잘 섞어주면 초간단 와인 안주 완성이다.
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완성된 피망 치즈 볶음을 맛보고 맛있다고 감탄한다.
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