고공갈매기님의 레시피
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양파 듬뿍 넣어 더 맛있는 매콤달콤 어묵조림!
재료
- 어묵 1봉
- 양파 1개
- 홍고추 1개
- 청양고추 1개
- 간장 3큰술
- 설탕 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 참기름 1/2큰술
- 깨 약간
만드는 순서
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어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파와 고추도 썰어 준비한다.
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팬에 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
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양념이 끓으면 어묵, 양파, 고추를 넣고 조린다.
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