MJ의후다닥레시피님의 레시피

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밀가루 없는 치즈 누룽지 양배추전

재료

양배추 150g
베이컨 3줄
통마늘 3~4알
모짜렐라치즈 200ml
전분가루 2~3T

만드는 순서

양배추 150g을 얇게 채 썰고, 통마늘 3~4알은 다지고 베이컨 3줄은 채 썰어 준비합니다.

0:05 – 0:12
팬에 베이컨과 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

0:12 – 0:17
채 썬 양배추에 볶은 베이컨과 마늘을 넣고 전분가루 2~3T를 넣어 버무립니다.

0:17 – 0:25
팬에 모짜렐라 치즈 200ml를 깔고 살짝 녹인 후, 양배추 반죽을 올려 뚜껑을 덮고 3분간 익힙니다.

0:25 – 0:31
뚜껑을 열고 가장자리가 노릇해질 때까지 익힌 후 반으로 접어 완성합니다.

0:31 – 0:36

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