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복덩이의 하루🤎님의 레시피

6살아이 키우며 집밥해먹고 맛집찾아다녀요🫶

우리집 온가족이 배불리 먹은 등갈비 레시피

재료

  • 등갈비 1팩
  • 마늘 통마늘 넉넉히
  • 간장 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물엿 1큰술

만드는 순서

  1. 구매한 등갈비는 근막과 핏물을 제거하고 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

  2. 흐르는 물에 등갈비를 씻어 불순물을 제거하고 키친타월로 물기를 닦아냅니다.

  3. 볼에 간장, 설탕, 물엿을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

  4. 양념장에 등갈비를 넣고 20분 정도 골고루 재워줍니다.

  5. 에어프라이어에 등갈비를 넣고 180도에서 30분간 굽습니다. 중간에 한번 뒤집고 통마늘을 넉넉히 넣어줍니다.

  6. 맛있는 등갈비 구이가 완성되었습니다. 아이도 남편도 좋아하는 초간단 등갈비 구이 꼭 한번 따라해보세요.

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