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종이컵 황금비율 우삼겹 숙주볶음

재료

  • 우삼겹 1컵
  • 숙주 2컵
  • 진간장 1/4컵
  • 굴소스 1/5컵
  • 설탕 1/5컵
  • 참기름 1큰술
  • 깨소금 2큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 대파 1/2컵

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 향을 낸다.

  2. 우삼겹을 넣고 센 불에 볶는다.

  3. 우삼겹이 익으면 숙주를 넣고 볶는다.

  4. 진간장, 굴소스, 설탕을 넣고 1분간 더 볶는다.

  5. 참기름과 깨소금을 넣고 마무리한다.

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