jjusimom's recipe님의 레시피

We share recipes that you can easily cook at home. Eat healthy food and be happy❤️

다이어트에 최고 우삼겹 야채찜

재료

배추 1/2포기
숙주 1봉지
우삼겹 400g
팽이버섯
느타리버섯
맛술 2큰술
후추
물 1/3컵
간장 2큰술
식초 2큰술
설탕 1큰술
청양고추 1개
다진 마늘 1큰술
물 2큰술
참기름
통깨

만드는 순서

배추는 한입 크기로 썰어 흐르는 물에 헹궈주세요.

0:08 – 0:15
숙주는 2~3회 씻어주세요.

0:15 – 0:20
팽이버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 갈라주세요.

0:20 – 0:24
팬 바닥에 배추를 깔고, 그 위에 숙주, 팽이버섯, 느타리버섯, 우삼겹을 올려주세요.

0:24 – 0:31
맛술 2큰술과 후추를 뿌려주세요.

0:31 – 0:36
물 1/3컵을 부어주세요.

0:36 – 0:38
양념장 재료인 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 청양고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 물 2큰술을 넣고 섞어주세요.

0:38 – 0:45
참기름과 통깨를 넣고 섞어주세요.

0:45 – 0:49
뚜껑을 덮고 중불에서 10분 정도 익혀주세요.

0:49 – 0:53
익힌 우삼겹 야채찜을 양념장에 찍어 맛있게 드세요.

0:53 – 0:58

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.