밤토리 야르님의 레시피
간단 국요리 소고기무국
재료
- 무 1/3개
- 소고기 한줌
- 두부 1모
- 참기름 3스푼
- 간장 3스푼
- 마늘 1/2스푼
- 육수 3알
- 물 2리터
- 소금 적당히
만드는 순서
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냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶아줍니다.
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소고기가 익으면 썰어둔 무를 넣고 무가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
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간장 3스푼과 다진 마늘 1/2스푼을 넣고 15초 정도 더 볶아줍니다.
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물 2리터와 육수 3알을 넣고 무가 익을 때까지 끓여줍니다.
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마지막으로 두부를 넣고 소금으로 간을 맞춰줍니다.
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