혜진티비 HayZntv님의 레시피

소고기 배추국.깻잎 무생채등

재료

배추 1/2포기
소고기 200g
무 1/2개
깻잎 1단
고춧가루 3큰술
국간장 2큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
소금 약간

만드는 순서

냄비에 배추와 소고기를 넣고 물을 부어 끓인다.

0:00 – 0:05

국간장, 다진 마늘을 넣고 간을 맞춘다.

0:05 – 0:12

무는 채 썰어 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금으로 양념하여 무친다.

0:12 – 0:18

깻잎은 깨끗이 씻어 양념에 버무린다.

0:18 – 0:24

완성된 소고기 배추국, 무생채, 깻잎무침을 그릇에 담아낸다.

0:24 – 0:35

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