세상픽님의 레시피

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순두부찌개 맛있게 만드는 법

재료

식용유 적당량
다진 마늘 적당량
돼지고기 적당량
고춧가루 적당량
육수 적당량
순두부 1팩
계란 1개
대파 적당량

만드는 순서

냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 돼지고기를 넣어 볶아주세요.

0:00 – 0:05
고춧가루를 넣고 약불에서 볶아 풍미를 더해주세요.

0:05 – 0:09
육수를 붓고 양념이 잘 풀리도록 끓여 깊은 국물 맛을 내주세요.

0:09 – 0:14
국물이 보글보글 끓으면 순두부를 큼직하게 썰어 넣고 국물을 끼얹어주세요.

0:14 – 0:20
마지막으로 계란 하나를 깨뜨려 넣고 송송 썬 대파를 듬뿍 올려주세요.

0:20 – 0:25

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