썰뿌끼님의 레시피
얕은 지식 톡톡 뿌려 만드는 맛있는 한 끼
감바스에 이것 한 스푼, 맛이 달라집니다
재료
- 파프리카 1개
- 양파 1/2개
- 마늘 10쪽
- 페퍼론치노 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
- 올리브유 넉넉히
- 굴소스 1큰술
- 새우 15마리
- 로즈마리 약간
만드는 순서
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오븐 용기에 먹기 좋게 썬 파프리카와 양파를 넣습니다.
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마늘을 얇게 썰어 넣습니다. 사실 설거지거리 늘리기 싫은 건 비밀입니다.
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페퍼론치노, 소금, 후추를 뿌리고 올리브유를 넉넉히 둘러줍니다.
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레시피의 핵심인 굴소스 한 스푼을 넣고 재료들과 잘 섞어줍니다. 감칠맛이 미쳤습니다.
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그 위에 새우를 올리고 로즈마리를 얹은 다음 올리브유를 다시 넉넉히 부어줍니다.
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180도로 예열한 오븐에 20분 구워주면 풍미 미쳐버린 오븐 감바스 완성입니다.
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이렇게 재료들을 푹 떠서 반미빵에 올려 한 입! 기름에 싹 배어서 진짜 최고입니다.
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