루다Life님의 레시피

30대 자취 일상: 퇴근 후 저녁 (목살 낙지 볶음)

재료

냉동 목살 3덩이
양념 (홍대 낙지) 1팩
양파 1개
다진 마늘 1큰술
대파 약간
계란 2개
김 약간
밥 1공기

만드는 순서

냉동실에 있던 목살을 전날부터 냉장실에서 해동한다. 팬에 목살을 올리고 노릇하게 구워준다.

0:03 – 0:11
구운 목살을 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

0:11 – 0:17
양념하기 귀찮아서 시판 양념을 사용한다. 잘라둔 목살에 양념을 넣고 볶는다.

0:17 – 0:23
양파를 썰어 팬에 넣고 함께 볶는다.

0:23 – 0:28
다진 마늘과 대파를 넣고 조금 더 볶아주면 완성이다.

0:28 – 0:33

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