응쿡eungcook님의 레시피

퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리

전혀 어렵지 않은 고소함 가득 완두콩 국수🫛

재료

콩담백면 1인분
완두콩 200g
방울토마토 약간
아몬드 음료 400ml
땅콩버터 2스푼
볶은 깨 1스푼
소금 5스푼

만드는 순서

끓는 물에 소금을 약간 넣고 완두콩 200g을 10분간 삶아줍니다. 삶은 완두콩은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

0:00 – 0:12
믹서기에 삶은 완두콩, 아몬드 음료 400ml, 땅콩버터 2스푼, 볶은 깨 1스푼, 소금 반 스푼을 넣고 곱게 갈아줍니다.

0:12 – 0:27
그릇에 물기를 뺀 콩담백면을 담고, 그 위에 곱게 갈아둔 완두콩물을 부어줍니다.

0:27 – 0:43
방울토마토를 고명으로 올려주면 고소하면서 청량한 여름 별미 완두콩 국수가 완성됩니다.

0:43 – 0:58

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.