스라쿡 sracook님의 레시피

다이어터라곤 하지만 사실상 유지어터 먹고싶은건 참지않는 유지어터의 식단과 고칼로리를 반복하는 삶의 일부분

실패없는 황금비율 원팬 파스타

재료

올리브유 넉넉히
마늘 크게 한줌
매콤 고추 다대기 한 스푼
물 500ml
참치액 살짝
치킨스톡 반 스푼
파스타면 적당량
코인육수 하나
부추 조금

만드는 순서

팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 굵게 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아주세요.

0:02 – 0:07
마늘이 노릇해지면 매콤 고추 다대기 한 스푼을 넣고 함께 볶아주세요.

0:06 – 0:10
물 500ml와 참치액 살짝, 치킨스톡 반 스푼을 넣고 끓여주세요.

0:09 – 0:13
물이 끓으면 파스타면을 넣고 코인육수 하나를 넣어주세요.

0:12 – 0:17
파스타면이 붙지 않도록 살살 저어가며 10분 정도 끓여 물이 졸아들도록 해주세요.

0:15 – 0:20
집에 부추가 있다면 부추도 조금 넣어주세요.

0:20 – 0:23
마지막으로 만테카레 해주면 끝입니다. 면은 아주 살짝 촉촉하게 만드는 것이 포인트입니다.

0:22 – 0:27

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