쏠라님의 레시피

요리로 힐링하며 행복해하는 사람의 이야기.. 주 2회 토요일, 일요일 함께해요💛 🌼 쏠라 (Sola) ♡ 집밥을 사랑하는 99년생 ♡ 자취생, 직장인의 마음 모두 이해가능한 F ♡ 밀프랩하는 걸 좋아해요 ♡ 후다닥 만들어 먹는 요리가 최고! ♡ 대문자 I 이지만, 사람은 좋아해요 💛 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌼 쏠라의 팀에 합류한다면? ♡ 팀 명 : 쏠라시도 ♡ 팀 장 : 쏠라 ♡ 팀 원 : 쏠로 ♡ 개 설 : 2026.10.14(수) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 오늘도 맛있게, 행복하게! 쏠라의 부엌에 오신 걸 환영합니당💛

자취생의 집밥 ep.1 감자채볶음

재료

감자 2개
양파 1/4개
대파 약간
맛살 1개
다진 마늘 1큰술
식용유 적당량
소금 약간
굴소스 1/2큰술
후추 약간
참깨 약간

만드는 순서

감자를 얇게 채 썰어 물에 헹궈 전분기를 제거한다.

0:01 – 0:07
양파는 채 썰고 대파는 송송 썬다.

0:07 – 0:11
맛살은 먹기 좋은 크기로 찢어 준비한다.

0:11 – 0:14
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸다.

0:16 – 0:23
대파를 넣고 함께 볶는다.

0:23 – 0:27
채 썬 감자를 넣고 같이 볶는다.

0:27 – 0:30
소금으로 간을 맞춘다.

0:30 – 0:32
양파를 넣고 굴소스와 후추를 넣어 볶는다.

0:32 – 0:36
맛살을 넣고 섞어준다.

0:36 – 0:39
참깨를 솔솔 뿌려준다.

0:39 – 0:42
감자채볶음이 완성되었다.

0:42 – 0:44
완성된 감자채볶음을 접시에 담아낸다.

0:44 – 0:51

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