응쿡eungcook님의 레시피
퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리
애호박 새우 파스타 만들기
재료
- 링귀네 면 1인분
- 애호박 1개
- 새우 약간
- 편마늘 약간
- 다진 마늘 약간
- 페퍼론치노 약간
- 올리브 오일 적당량
- 면수 4국자
- 치킨스톡 1스푼
- 굴소스 1스푼
- 소금 약간
- 후추 약간
- 파슬리 약간
만드는 순서
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팬에 올리브 오일을 두르고 편마늘, 다진 마늘, 페퍼론치노를 넣어 향을 낸다.
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마늘 향이 올라오면 애호박과 새우를 넣고 치킨스톡 1스푼, 굴소스 1스푼, 소금, 후추를 넣어 함께 볶는다.
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삶은 링귀네 면을 넣고 면수 4국자를 부어 면에 간이 배도록 볶는다.
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잘 익은 파스타를 접시에 담고 애호박과 새우를 올린 뒤 파슬리를 뿌려 완성한다.
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