Bros Meal(서쿠녕)님의 레시피
We cook the local food that migrant workers living in Korea miss. We're not chefs, but we connect them with ingredients they can find, use, and conveniently order. Experience the home-cooked meals migrant workers crave. Advertising and sponsorship inquiries. Email - bros909194@gmail.com INS - www.instagram.com/bros909194 FaceBook - www.facebook.com/profile.php?id=61588248821458 TikTok - www.tiktok.com/@Bros909194
사리곰탕으로 수육 만들기
- 돼지고기 1덩이
- 사리곰탕 1개
냄비에 물을 붓고 돼지고기를 넣어 삶아줍니다. 사리곰탕 수프까지 넣고 잘 섞어줍니다.
고기가 익으면 건져내어 먹기 좋게 썰어줍니다. 비주얼이 제대로 된 수육입니다.
사골의 구수한 맛이 고기에 은은하게 배어 있고, 돼지고기에서 나온 육수까지 더해져 맛이 좋습니다.
삶았던 국물에 사리곰탕 면을 넣어 끓여줍니다.
돼지고기 육수에 사골 국물까지 더해져 사리곰탕이 아닌 제주도에서 먹던 진한 고기국수 맛이 납니다.
수육을 먹고 고기국수까지 한 번에 해결합니다. 이 조합을 꼭 해보셨으면 좋겠습니다.
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