아임레시피 I'm recipe님의 레시피
밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY
두부조림에 '이것' 하나만 넣었더니 밥도둑 끝판왕
재료
- 두부 1모 300g
- 소금 2~3꼬집
- 진간장 5T
- 알룰로스 5T
- 맛술 1T
- 물 2T
- 전분가루 2~3T
- 식용유 적당량
- 김가루 1스푼
만드는 순서
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두부를 먹기 좋게 썰어 소금을 뿌려주세요. 키친타월로 물기를 눌러 제거하고 전분가루를 얇게 입혀주세요.
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달군 팬에 기름을 두르고 두부 겉면이 노릇해질 때까지 부쳐주세요.
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팬 바닥에 소스를 붓고 두부를 흔들어 가며 골고루 코팅해주세요.
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불을 끄고 마지막으로 김가루 한 스푼을 넣어 잘 섞어주면 완성이에요.
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