완소언니 wansounnie님의 레시피
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치즈 쫄면 순두부 레시피
재료
- 다진 돼지고기 3큰술
- 다진 양파 3큰술
- 다진 파 3큰술
- 간장 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 물 400ml
- 참치액 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 쫄면 120g
- 순두부 1팩
- 계란 1개
- 모짜렐라 치즈 취향껏
만드는 순서
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냄비에 기름을 두르고 다진 돼지고기, 다진 양파, 다진 파를 넣고 볶아줍니다.
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간장 1큰술과 고춧가루 2큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.
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물 400ml를 붓고 끓으면 참치액 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣습니다.
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쫄면 120g과 순두부 1팩을 넣고 3분간 끓여줍니다.
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계란 1개를 넣고 모짜렐라 치즈를 취향껏 올려줍니다.
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치즈가 녹으면 맛있게 비벼서 즐기면 됩니다.
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