고공갈매기님의 레시피
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향긋하고 고소한 깻잎순 무침 밥도둑 나물 반찬
재료
- 깻잎순
만드는 순서
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깻잎순을 깨끗하게 씻어 준비합니다.
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끓는 물에 깻잎순을 넣고 살짝 데쳐줍니다.
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데친 깻잎순을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
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볼에 깻잎순을 담고 다진 마늘, 국간장, 참기름, 깨소금을 넣습니다.
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조물조물 무쳐 간이 배도록 합니다.
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그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.
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