응쿡eungcook님의 레시피
퇴근 후 집밥 일기💼 건강식•브런치•자취요리
칼로리 반토막! 상큼한 그릭 요거트 파스타 레시피
재료
- 콘낄리에 리가테 파스타면
- 냉동 새우
- 루꼴라
- 방울토마토
- 그릭 요거트 3스푼
- 올리브 오일 2스푼
- 소금 5스푼
- 후추
- 레몬즙 1스푼
- 홀그레인 머스타드 1스푼
- 알룰로스 2스푼
- 파마산 치즈 가루
- 파프리카 가루
만드는 순서
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전자레인지 용기에 파스타면, 냉동 새우, 물, 소금을 넣고 12분간 삶아줍니다.
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볼에 그릭 요거트 3스푼, 올리브 오일 2스푼, 소금 0.5스푼, 후추, 레몬즙 1스푼, 홀그레인 머스타드 1스푼, 알룰로스 2스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
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삶은 파스타면은 찬물에 헹궈 준비하고, 볼에 면, 새우, 방울토마토, 루꼴라를 넣고 만든 소스와 함께 잘 비벼줍니다.
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그릇에 파스타를 담고 파마산 치즈 가루와 파프리카 가루를 뿌려 마무리합니다.
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