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랍스터 버터 구이

재료

  • 랍스터 1마리
  • 버터 적당량
  • 레몬 1/2개
  • 타임 약간
  • 소금 약간
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 랍스터를 반으로 갈라 준비한다. 랍스터 위에 버터, 레몬 슬라이스, 타임, 소금, 후추를 올린다.

  2. 달궈진 팬이나 돌 위에서 랍스터를 노릇하게 구워 버터가 녹아내리면 완성한다.

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