라면 끓이는 것만큼 간단하다는 그 전

재료

만드는 순서

비닐봉지에 다진 대파, 고추, 마늘, 간장, 굴소스, 알룰로스, 후추, 참깨를 넣는다.

0:08 – 0:16

두부 170g을 넣고 다진 돼지고기를 넣는다.

0:16 – 0:23

비닐봉지를 잘 묶어 반죽이 섞이도록 조물조물 치댄다.

0:23 – 0:35

비닐봉지 끝부분을 가위로 잘라 반죽을 모양낸다.

0:35 – 0:39

팬에 기름을 두르고 라이스페이퍼를 깔아 반죽을 올린다.

0:39 – 0:47

반죽을 팬에 펼쳐 올리고 중불로 겉면을 익힌 후 약불로 속을 익힌다.

0:47 – 0:59

다른 팬에 계란물을 붓고 익힌 반죽을 올려 계란옷을 입혀 익힌다.

0:59 – 1:43

먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담는다.

1:43 – 2:07

두툼해서 씹는 맛과 육즙이 훌륭하다.

2:07 – 2:21

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