김요리왕비룡님의 레시피

감자 에그 샐러드 만들기

재료

감자 200g
삶은 달걀 2개
오이 1/4개
마요네즈 1큰술
머스터드 1/2작은술
소금 약간

만드는 순서

감자를 1cm 크기로 썰어 끓는 물에 10~12분간 푹 삶아줍니다.

0:07 – 0:12
삶은 감자의 물기를 빼고 따뜻할 때 포크로 으깨줍니다.

0:12 – 0:16
삶은 달걀과 오이를 잘게 썰고, 오이는 물기를 가볍게 짜줍니다.

0:16 – 0:21
으깬 감자에 달걀, 오이, 마요네즈, 머스터드를 넣고 고루 섞어줍니다.

0:21 – 0:26
소금으로 간을 맞춰 감자 에그 샐러드를 완성합니다.

0:26 – 0:29

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