한식 여행님의 레시피
맛은 쳤지만 너무 간단한 참치 김치찌개 레시피 !
재료
- 김치 1공기
- 참치캔 5개
- 양파 1/4개
- 대파 1개
- 다진 마늘 6쪽
- 물 400ml
- 고춧가루 2큰술
- 설탕 1/2큰술
- 진간장 2큰술
- 참치액젓 1큰술
- 멸치 다시다 1꼬집
만드는 순서
팬에 물 400ml를 붓고 양파, 다진 마늘, 대파를 넣는다.
김치 1공기를 넣고 고춧가루 2큰술, 설탕 반 큰술, 진간장 2큰술, 참치액젓 1큰술, 멸치 다시다 한 꼬집을 넣는다.
참치캔 1개를 넣고 끓인다. 간이 부족하면 간장을 추가한다.
참치의 짠맛을 좋아하면 참치캔 하나를 더 넣는다.
김치가 푹 익을 때까지 끓여준다.
계란 프라이를 한 후 밥 위에 참치김치찌개를 얹어 먹는다.
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