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햇살머금은집님의 레시피

초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com

에어프라이어 쿠키 만들기

재료

  • 박력분 250g
  • 무염버터 100g
  • 계란 1개
  • 설탕 85g
  • 소금 2g
  • 베이킹파우더 2g
  • 딸기잼

만드는 순서

  1. 버터와 설탕을 섞어 크림화한 후 계란, 소금, 베이킹파우더, 박력분을 넣고 반죽한다.

  2. 반죽을 랩으로 싸서 냉장고에 20분간 숙성시킨다.

  3. 숙성된 반죽을 밀대로 얇게 밀어 쿠키 틀로 찍어낸다.

  4. 찍어낸 쿠키 반죽 위에 딸기잼을 조금씩 올려준다.

  5. 종이 호일을 깔고 쿠키를 올린 후 에어프라이어에 넣는다.

  6. 170도에서 6분간 굽고 뒤집어서 7분 더 굽는다.

  7. 노릇하게 구워진 쿠키를 꺼내 식힌다.

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