햇살머금은집님의 레시피
초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com
에어프라이어 쿠키 만들기
재료
- 박력분 250g
- 무염버터 100g
- 계란 1개
- 설탕 85g
- 소금 2g
- 베이킹파우더 2g
- 딸기잼
만드는 순서
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버터와 설탕을 섞어 크림화한 후 계란, 소금, 베이킹파우더, 박력분을 넣고 반죽한다.
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반죽을 랩으로 싸서 냉장고에 20분간 숙성시킨다.
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숙성된 반죽을 밀대로 얇게 밀어 쿠키 틀로 찍어낸다.
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찍어낸 쿠키 반죽 위에 딸기잼을 조금씩 올려준다.
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종이 호일을 깔고 쿠키를 올린 후 에어프라이어에 넣는다.
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170도에서 6분간 굽고 뒤집어서 7분 더 굽는다.
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노릇하게 구워진 쿠키를 꺼내 식힌다.
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