동글이님의 레시피
여러분들이 주방에서 머무르는 시간이 짧아지도록~(^-^)!! 동글이표 초간단 레시피로 소개해 드립니다♡ ✅️ 유튜브 업로드 날짜 : 매주 월요일
소고기뭇국 초간단 레시피 🍲
재료
- 무 반통
- 소고기 300g
- 물 5L
- 굴소스 2큰술
- 간장 2큰술
- 액젓 1큰술
- 다진마늘 2큰술
- 후추 약간
- 파 약간
만드는 순서
무 껍질을 벗기기 전에 윗부분을 살짝 잘라내면 손 다칠 걱정을 덜 수 있습니다. 무를 큼직하게 썰어줍니다.
끓는 물에 소고기를 살짝 데쳐서 핏물을 제거해 줍니다.
냄비에 썰어둔 무와 소고기를 넣고 물 1.5L를 부어줍니다.
굴소스 2큰술, 간장 2큰술, 액젓 1큰술, 다진마늘 2큰술, 후추를 넣고 끓여줍니다.
뚜껑을 덮고 30분간 푹 끓여줍니다.
마지막으로 파를 송송 썰어 넣어주면 완성입니다.
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