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친정엄마 양갈비 심폐소생술

재료

  • 양갈비 1팩
  • 소갈비 양념 적당량
  • 올리브 오일 적당량
  • 소금 적당량
  • 후추 적당량
  • 아스파라거스 약간
  • 방울토마토 약간
  • 버섯 약간
  • 마늘 약간

만드는 순서

  1. 친정엄마가 사다 주신 양갈비에 소갈비 양념이 되어 있어 소금과 후추로 밑간을 다시 한다.

  2. 에어프라이어 그릴에 양갈비를 올리고 올리브 오일을 뿌려 굽는다.

  3. 고기가 익는 동안 팬에 올리브 오일을 두르고 아스파라거스, 방울토마토, 버섯, 마늘을 넣어 가니쉬를 준비한다.

  4. 잘 구워진 양갈비와 준비한 가니쉬를 접시에 담아 완성한다.

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