아이한입님의 레시피
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겉바속촉 감자치즈볼 만들기
재료
- 감자 1개
- 아기 치즈 2장
- 버터 약간
- 채수 1큰술
- 식용유 약간
만드는 순서
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감자는 껍질을 벗기고 작게 썰어 3분간 쪄줍니다.
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찐 감자를 포크로 으깨고 버터를 약간 넣어줍니다.
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채수 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
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아기 치즈를 잘게 잘라 넣고 전자레인지에 1분간 돌려줍니다.
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치즈가 녹으면 잘 섞어줍니다.
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동글동글한 볼 모양으로 만들어 줍니다.
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팬에 식용유를 두르고 감자치즈볼을 올려 노릇하게 구워줍니다.
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겉이 노릇하게 구워진 감자치즈볼을 접시에 담아냅니다.
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부드러워서 아기들도 잘 먹는 맛있는 감자치즈볼이 완성되었습니다.
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