몽언니네님의 레시피

담백한 집밥 레시피를 소개하는 몽언니에요 ❤️

밀가루 없이 만든 양배추전!

재료

양배추 적당량
양파 적당량
당근 적당량
계란 2개
참치액 약간
식용유 적당량
케첩 약간
가쓰오부시 약간

만드는 순서

양배추, 양파, 당근을 얇게 채 썰어 준비한다.

0:08 – 0:13
채 썬 채소에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 참치액을 넣어 반죽이 뭉쳐질 정도로 섞어준다.

0:13 – 0:21
기름을 두른 팬에 반죽을 폊쳐 올리고 중불에서 전체적으로 투명해질 때까지 굽다가 뒤집어준다.

0:21 – 0:31
기름을 둘러 노릇하게 부친 후 접시에 담아 케첩과 가쓰오부시를 올리면 완성이다.

0:31 – 0:38

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