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호스토랑 hostaurant님의 레시피

🧑‍🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com

푸딩푸딩한 소스 계란찜

재료

  • 계란
  • 물
  • 소금
  • 간장
  • 설탕

만드는 순서

  1. 계란, 물, 소금을 넣고 섞어줍니다. 체에 걸러줍니다.

  2. 15분 동안 쪄줍니다.

  3. 간장, 설탕을 넣고 끓여 소스를 만듭니다.

  4. 쪄낸 계란찜에 칼집을 내줍니다.

  5. 만든 소스를 계란찜 위에 부어줍니다.

  6. 소스 계란찜 완성입니다.

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