한씨홈쿡 집밥레시피님의 레시피

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올리브 소세지 솥밥 레시피

재료

양파 1/2개
스팸 1/2개
소세지 적당량
올리브 적당량
햇반 1개
다시마 육수 1:1 비율
버터 20g
올리브 오일 적당량
선드라이 토마토 적당량

만드는 순서

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 양파와 스팸을 넣고 볶는다.

0:08 – 0:13
불린 쌀을 넣고 고루 섞어준다.

0:13 – 0:16
다시마 육수를 밥과 1:1 비율로 넣고 볶다가 치킨스톡 1큰술, 간장 1큰술을 넣는다.

0:16 – 0:23
뚜껑을 닫고 중불에서 10분간 끓인다.

0:23 – 0:25
불을 끄고 뜸을 10분간 들인다. 소세지와 올리브, 선드라이 토마토를 올린다.

0:25 – 0:32
버터 20g을 넣고 뚜껑을 닫아 뜸을 들인다.

0:32 – 0:37

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