냐무데일리님의 레시피

자세하고 친절한 집밥레시피를 공유해요🤍

고기듬뿍 7분돼지김치

재료

돼지고기 200g
김치 1/2포기
김치국물 1국자
식용유 약간
후추 약간
물 200ml
알룰로스 1큰술
고춧가루 1큰술
다시다 1/2큰술
파 약간

만드는 순서

돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

0:08 – 0:13
팬에 기름을 두르고 돼지고기를 넣어 후추를 뿌린 후 볶는다.

0:13 – 0:21
고기의 붉은 기가 사라지면 썰어둔 김치를 넣고 3분간 볶는다.

0:21 – 0:24
물 200ml를 붓고 알룰로스, 고춧가루, 다시다를 넣는다.

0:24 – 0:27
썰어둔 파를 넣고 한번 섞어준다.

0:27 – 0:32
뚜껑을 닫고 약불에서 7분간 끓인다.

0:32 – 0:39
7분 후 뚜껑을 열면 보글보글 끓고 있는 김치찌개를 볼 수 있다.

0:39 – 0:42

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