건강의 지혜님의 레시피

너무 간단해서 이영자가 매일 먹는다는 들기름 김치찜

재료

김치 반 포기
들기름 2큰술
참치액 1큰술
매실액 1큰술
고춧가루 반 큰술
다시마 약간

만드는 순서

숙성된 김치를 볼에 담고 들기름 2큰술, 참치액 1큰술, 매실액 1큰술, 고춧가루 반 큰술을 넣고 버무린다.

0:08 – 0:15
냄비에 김치를 담고 김치가 살짝 잠길 정도로 다시마 물을 붓는다.

0:15 – 0:20
센 불로 10분, 중간 불로 10분, 약한 불로 10~20분간 끓여 총 30분에서 40분간 조리한다.

0:20 – 0:26

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