소담살림님의 레시피

4살, 6살 남매와 함께 하는 일상

깔끔하게 끓이는 소고기뭇국 레시피

재료

무 약간
소고기 약간
다진 마늘 약간
국간장 약간
대파 약간

만드는 순서

무를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 대파도 썰어 준비한다.

0:02 – 0:05
소고기를 끓는 물에 넣어 1분 정도 데친 후 건져낸다.

0:05 – 0:08
냄비에 물을 붓고 무, 데친 소고기, 다진 마늘, 국간장을 넣는다.

0:09 – 0:12
중약불에서 30분간 끓인다.

0:12 – 0:14
썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성한다.

0:14 – 0:17

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