한평키친님의 레시피

한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

염정아 애호박 간장국수 레시피

재료

애호박 1개
양파 1개
대파 약간
다진 마늘 1큰술
소면 1인분
간장 2큰술
설탕 1큰술
레몬즙 반 숟갈
참기름 1큰술
깨 약간
소금 약간

만드는 순서

애호박과 양파를 채 썰어 소금에 절여줍니다.

0:08 – 0:12
파기름을 낸 팬에 물기를 제거한 애호박과 양파를 넣고 볶아줍니다.

0:12 – 0:17
볶은 애호박은 잠시 식혀두고, 간장, 설탕, 레몬즙, 참기름, 깨를 섞어 양념장을 만듭니다.

0:17 – 0:21
삶은 소면 위에 볶은 애호박과 양념장을 올리고 비벼줍니다.

0:21 – 0:29

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