오늘의 밥상님의 레시피
먹는 데 진심인 신혼부부입니다 🍚 퇴근 후 집밥부터 주말 브런치, 배달 음식까지. 먹고 싶은 건 하나씩 해보고, 가끔은 야무지게 시켜 먹어요. 조금 서툴러도 잘 차려 먹는 우리 둘의 밥상을 기록합니다. 오늘도 야무지게 잘 먹겠습니다 ◡̈
돼지고기 김치찌개 레시피
재료
- 김치 1/2포기
- 돼지고기 약간
- 다진 마늘 약간
- 간장 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 사골곰탕 1팩
- 양파 1/2개
- 크러쉬드 페퍼 약간
만드는 순서
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팬에 돼지고기를 넣고 볶다가 다진 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.
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간장 1큰술과 고춧가루 2큰술을 넣고 볶아줍니다.
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사골곰탕 1팩을 붓고 끓여줍니다.
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채 썬 양파를 넣고 끓여줍니다.
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김치를 넣고 뚜껑을 닫아 50분간 끓여줍니다.
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김치찌개를 그릇에 담고, 크러쉬드 페퍼를 뿌려줍니다.
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용가리 치킨을 에어프라이어에 튀겨 곁들입니다.
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