커밍쑨님의 레시피
맛있는 집밥 레시피 커밍쑨
명절 음식 실컷 먹고 나면 생각나는 김치찌개 한 그릇
재료
- 김치 잘 익은 김치
- 돼지고기 삼겹살 듬뿍
- 두부 큼직하게
- 다진 마늘 1큰술
- 참치액 3t
- 고춧가루 1큰술
- 다시다 1t
- 물 800ml
- 양파
- 대파
- 후추
만드는 순서
냄비에 김치와 삼겹살을 넣고 다진 마늘 1큰술, 참치액 3t, 고춧가루 1큰술, 다시다 1t를 넣고 잘 섞어줍니다.
물 800ml를 붓고 뚜껑을 닫아 끓여줍니다.
국물이 끓으면 썰어둔 양파를 넣고 다시 뚜껑을 닫아 끓입니다.
후추를 뿌려줍니다.
큼직하게 썬 두부를 넣고 끓여줍니다.
마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.
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