더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
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무를 국수처럼 먹는 신개념 다이어트 샤브샤브
재료
- 무 1/2개
- 육수의 진수 2포
- 물 600ml
- 샤브샤브용 소고기
- 대파채
- 표고버섯
- 깨소금 3T
- 막간장 4T
- 맛술 4T
- 연겨자 1t
만드는 순서
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무 1/2개를 필러로 얇고 길게 국수처럼 쳐주세요.
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넓은 냄비에 물 600ml와 육수의 진수 2포를 넣고 끓여주세요.
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육수가 끓으면 무, 샤브샤브용 소고기, 대파채, 표고버섯을 한 번에 넣어주세요. 소고기가 익으면 무에 싸서 소스에 찍어 드세요.
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