희희님의 레시피
새우 브로콜리전 만들기
재료
- 새우 약 10마리
- 브로콜리 1/4송이
- 부침가루 3큰술
- 식용유 적당량
만드는 순서
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새우를 깨끗하게 손질한다.
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브로콜리를 잘게 다진다.
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손질한 새우를 칼로 잘게 다진다.
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다진 새우와 다진 브로콜리를 섞는다.
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부침가루를 넣고 반죽이 되도록 잘 섞어준다.
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팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 노릇하게 부친다.
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앞뒤로 노릇하게 익으면 완성이다.
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