룰루랄라님의 레시피

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최화정의 다이어트 닭다리 🍗 야식 레시피

재료

닭다리살 적당량
참기름 1:1 비율
간장 1:1 비율
쪽파 적당량
간장 3큰술
꽃게액젓 1큰술
2배식초 2큰술
다진마늘 1큰술
고춧가루 1큰술
겨자 1큰술
알룰로스 약간

만드는 순서

닭다리살에 참기름과 간장을 1:1 비율로 발라줍니다.

0:08 – 0:16
찜기에 닭다리살을 올리고 30분간 푹 쪄줍니다.

0:16 – 0:26
마지막에 쪽파를 올리고 1~2분 정도 더 쪄줍니다.

0:26 – 0:31
간장, 꽃게액젓, 2배식초, 다진마늘, 고춧가루, 겨자, 알룰로스를 섞어 소스를 만듭니다.

0:31 – 0:35

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