버터 마늘 소스 전복 새우 구이 도시락

만드는 순서

전복 껍질에서 살을 분리하고 내장을 제거한다. 전복 살에 칼집을 내어 준비한다.

0:14 – 0:27
새우는 껍질을 제거하고 내장을 빼낸다. 준비된 전복과 새우를 팬에 올린다.

0:27 – 0:40
팬에 버터를 넣고 녹인다. 전복과 새우를 앞뒤로 노릇하게 구워준다.

0:40 – 0:52
다진 마늘과 로즈마리를 넣고 향을 낸다. 전복과 새우를 뒤집어가며 익힌다. 구워진 전복과 새우를 도시락 통에 담고 파슬리와 방울토마토로 장식한다. 맛있게 먹는다.

0:52 – 1:53