오늘의 용빵님의 레시피

🍳 요리 초보 주부의 우당탕탕 신혼 집밥 쇼츠 🍚 💍 결혼 = 첫 자취! 아무것도 몰라도 내맘대로 맛있게 뚝딱! 🐣 매일 올라오는 리얼한 초보 주부의 일상이 궁금하다면 구독 꾹! 💌 인스타에서도 만나요 ➡️ @today_yongbread

매콤 콩나물 무침 레시피

재료

콩나물 한 봉지
물 콩나물 2/3 잠길 정도
소금 5스푼
고춧가루 1스푼
다진 마늘 5스푼
참기름 1스푼
대파 약간
깨 약간

만드는 순서

냄비에 콩나물을 넣고 물을 부은 뒤 소금을 약간 넣고 뚜껑을 닫아 끓인다. 끓기 시작하면 1분 뒤 불을 끈다.

0:05 – 0:11
끓인 콩나물을 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

0:11 – 0:15
볼에 콩나물을 담고 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 참기름 1스푼, 소금 0.5스푼을 넣는다.

0:15 – 0:21
송송 썬 대파를 넣는다.

0:21 – 0:23
깨를 뿌리고 조물조물 잘 버무려 완성한다.

0:23 – 0:26

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.