꼬공님의 레시피

엄마가 관리하는 계정입니다👶🏻 악플은 NO

자취생이 만드는 비빔칼국수

재료

다진 마늘 5
고추장 5~1
고춧가루 5
진간장 5
식초 1
설탕 5~1
들기름 5
탄산수 1
칼국수면 1인분
고기 약간
마늘 슬라이스 약간
상추 약간
김 약간
깨 약간

만드는 순서

양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

0:08 – 0:14
팬에 기름을 두르고 고기를 구워 키친타월에 올려 기름기를 뺀다.

0:14 – 0:21
다른 팬에 기름을 두르고 마늘 슬라이스를 노릇하게 굽는다.

0:21 – 0:28
끓는 물에 칼국수면을 넣고 계속 저어가며 삶는다.

0:28 – 0:35
삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 양념장을 넣어 비빈다.

0:35 – 0:42
그릇에 비빈 면을 담고 상추, 김, 깨를 올린다.

0:42 – 0:47
구운 마늘과 고기를 곁들여 먹는다.

0:47 – 0:54

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