슈가피크닉님의 레시피
홈카페·간식 | 라떼·디저트 쉽고 달달한 레시피 ☕️🍪🤍
찜기로 만드는 우유 케이크
재료
- 박력분 100g
- 우유 110g
- 설탕 50~60g
- 소금 1~2꼬집
- 베이킹파우더 5g
만드는 순서
볼에 박력분, 설탕, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어줍니다. 우유를 넣고 덩어리 없이 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
만든 반죽을 용기에 붓고, 찜기에 넣어 20~30분간 쪄줍니다.
젓가락으로 찔러보아 반죽이 묻어나오지 않으면 다 익은 것입니다.
부드럽고 촉촉한 우유 케이크가 완성되었습니다.
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