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호스토랑 hostaurant님의 레시피

🧑‍🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com

두부 계란 덮밥

재료

  • 두부 1모
  • 물 200ml
  • 간장 3큰술
  • 파 1대
  • 돼지고기 100g
  • 계란 2개
  • 밥 1공기
  • 깨 약간

만드는 순서

  1. 팬에 물 200ml, 간장 3큰술, 썰어둔 파 1대, 돼지고기 100g을 넣고 끓인다.

  2. 끓기 시작하면 두부 1모를 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 더 끓인다.

  3. 계란 2개를 풀어 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 익힌다.

  4. 밥 위에 올리고 깨를 뿌려주면 두부 계란 덮밥 완성.

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