호스토랑 hostaurant님의 레시피
🧑🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com
두부 계란 덮밥
재료
- 두부 1모
- 물 200ml
- 간장 3큰술
- 파 1대
- 돼지고기 100g
- 계란 2개
- 밥 1공기
- 깨 약간
만드는 순서
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팬에 물 200ml, 간장 3큰술, 썰어둔 파 1대, 돼지고기 100g을 넣고 끓인다.
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끓기 시작하면 두부 1모를 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 더 끓인다.
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계란 2개를 풀어 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 익힌다.
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밥 위에 올리고 깨를 뿌려주면 두부 계란 덮밥 완성.
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