마미쿠의 무한레시피님의 레시피

절대 실패 없는 국민 양념게장

재료

꽃게 적당량
소금 약간
간장 적당량
다진 마늘 적당량
고춧가루 적당량
참깨 적당량
채소 (예: 양파, 고추) 적당량
참기름 적당량

만드는 순서

깨끗하게 손질한 꽃게에 소금을 솔솔 뿌려 냉장고에 30분간 절여줍니다.

0:04 – 0:08
간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참깨를 넣고 양념장을 되직하게 섞어줍니다.

0:09 – 0:13
냉장고에서 꺼낸 꽃게를 양념장에 넣고 골고루 버무려줍니다.

0:14 – 0:17
물이 생기는 것을 방지하기 위해 썬 채소는 반드시 마지막에 넣어줍니다.

0:17 – 0:20
참기름은 먹기 직전에 둘러줍니다.

0:21 – 0:25
절대 실패 없는 국민 밥도둑, 양념게장을 오늘 저녁 바로 만들어 보세요!

0:25 – 0:29

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