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신내린셰프님의 레시피

진짜 쉽고 맛있는 레시피랑 찐 살림만족템 알려드릴게요✨

실패하는 게 더 어려운, 원팬 크림 파스타

재료
  • 파스타면 200g
  • 베이컨 6줄
  • 양파 1/2개
  • 다진 마늘 1T
  • 버터 30g
  • 우유 350ml
  • 물 500ml
  • 체다 치즈 3장
  • 참치액 1/2T
  • 소금 취향껏
  • 후추 취향껏
만드는 순서

팬에 파스타면, 채 썬 베이컨, 양파, 다진 마늘, 버터, 우유, 물을 모두 넣고 그대로 불을 켜 끓입니다. 걱정 말고 그대로 끓여주세요.

중간중간 면을 잘 풀어주면 알아서 꾸덕꾸덕해지며 면과 소스가 따로 놀지 않고 잘 어우러집니다.

면이 거의 익었을 때 슬라이스 치즈를 올립니다.

참치액을 넣으면 크림 파스타에 웬 참치액인가 싶겠지만 감칠맛이 올라옵니다.

후추를 넉넉하게 뿌리고, 부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤 원하는 농도가 될 때까지 졸여주면 완성입니다.

팬 하나로 만들고 설거지도 하나! 요리 배워도 어렵고 맛있는 게 최고예요.

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