신내린셰프님의 레시피
진짜 쉽고 맛있는 레시피랑 찐 살림만족템 알려드릴게요✨
실패하는 게 더 어려운, 원팬 크림 파스타
재료
- 파스타면 200g
- 베이컨 6줄
- 양파 1/2개
- 다진 마늘 1T
- 버터 30g
- 우유 350ml
- 물 500ml
- 체다 치즈 3장
- 참치액 1/2T
- 소금 취향껏
- 후추 취향껏
만드는 순서
팬에 파스타면, 채 썬 베이컨, 양파, 다진 마늘, 버터, 우유, 물을 모두 넣고 그대로 불을 켜 끓입니다. 걱정 말고 그대로 끓여주세요.
중간중간 면을 잘 풀어주면 알아서 꾸덕꾸덕해지며 면과 소스가 따로 놀지 않고 잘 어우러집니다.
면이 거의 익었을 때 슬라이스 치즈를 올립니다.
참치액을 넣으면 크림 파스타에 웬 참치액인가 싶겠지만 감칠맛이 올라옵니다.
후추를 넉넉하게 뿌리고, 부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤 원하는 농도가 될 때까지 졸여주면 완성입니다.
팬 하나로 만들고 설거지도 하나! 요리 배워도 어렵고 맛있는 게 최고예요.
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