한평키친님의 레시피
한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨
김나영 콩나물볶음 레시피
재료
- 콩나물 300g
- 대파 약간
- 간장 3큰술
- 고춧가루 3큰술
- 미림 1큰술
- 설탕 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 참기름 약간
- 깨 약간
만드는 순서
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볼에 간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 미림 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 양념장을 만든다.
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팬에 기름을 두르고 콩나물과 대파를 넣고 살짝 볶는다.
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만들어둔 양념장을 넣고 콩나물이 익을 때까지 볶아준다.
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콩나물이 적당히 익으면 참기름과 깨를 뿌려 마무리한다.
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비벼 먹기 좋게 밥 위에 콩나물볶음을 올리고, 계란 프라이를 곁들여 완성한다.
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