두 배 더 바삭한 겉바속촉 단호박튀김 이렇게 해보세요

단호박을 깨끗이 씻어주세요.

단호박을 전자레인지에 약 2분간 돌린 후 반으로 잘라 씨를 빼고 얇게 썰어주세요.

썰어둔 단호박에 튀김가루를 골고루 묻혀주세요.

볼에 튀김가루와 얼음을 넣고 물을 부어 묽게 반죽해주세요.

튀김가루를 묻힌 단호박에 반죽물을 입혀 예열된 기름에 넣고, 반죽물을 위에 한 번 더 뿌려주세요.

앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨주면 겉바속촉 단호박튀김이 완성됩니다.