웃으며삽시다 아무말대잔치님의 레시피
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장인의 고등어 김치찜
재료
- 고등어 1마리
- 김치 1/2포기
- 감자 2개
- 고춧가루 3큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 물 2컵
만드는 순서
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냄비에 김치, 감자, 고등어를 넣고 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 설탕, 물을 넣어 양념한다.
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뚜껑을 덮고 중불에서 20분간 끓인 후, 약불로 줄여 10분 더 끓여 완성한다.
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